girelle vegan
ingredienti
- 4 piadine per tortillas
- 300 grammi di spinaci
- 350 gr di funghi
- 250 gr di affettato vegan
procedimento
Prednete i funghi e gli spianaci e con il mix tritateli fino a farli diventare come un pesto,poi stendete la piadina e spalmatevi sopra il pesto e sopra l affettato e arrotolate delicatamente facendo aderire bene il ripieno,poi posizionatela in frigorifero facendola raffreddare,poi una volta raffreddato tagliate a fettine e il vostro antipasto è pronto da servire!
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