penne con zucchine e mouse di latte di riso
Ingredienti
- 1 bicchiere di latte di riso
- .qualche goccia d aceto
- zucchine fatte lesse e a cubetti
Procedimento
Prendete il latte e lo versate su una padella facendolo cuocere finche non inizia a sfumare ,poi aggiungete l aceto e vedrete che inizera a addensarsi,ora lasciate sfumare un altro po poi aggiungete le zucchiene e mescoltate il tutto per un minuto e aggiungete la apsta cotta in precedenza aggiungendo un ramaiolo di acqua di cottura,fatela sfumare e il vostro primo è pronto da servire