BISCOTTI DI CRUSCA D'AVENA.

Ingredienti :

due cucchiai di zucchero di canna ,

30 gr di burro o olio

2 uova ,

2 cucchiai di amido di mais

170 GR di crusca d'avena.

Mezzo cucchiaino di bicarbonato o lievito x dolci
Impastare il tutto e con il cucchiaino formare dei mucchietti su carta forno

ps. ho aggiunto delle gocce di cioccolato ma volendo si può mettere dei pezzetti di mela o dell'uvetta.

Infornare a 190° per circa 20 minuti